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ドイツの放浪職人

今日の情報HP

1)ドイツの職人

ペドロドームは木のバンクだ、そしてそれを作ったのはドイツ人、設計も、組み立て
も、職人技だ

20111019pic15724.gif
伊豆、ペドロドームの組み立て風景・・・珍しいので目にとまった・・・
http://blog.goo.ne.jp/kumataro2004/e/1bd6ddbd2b395f08f66f343724e7fe65

っで、そこに写っている、黒い職人さん

なんだ?

ドイツの放浪職人
http://edit-real.com/esaka/archives/2004/01/post_218.htmlマイスター制度は有名だが、職人となるには、徒弟と放浪の2つがあり、その格好も決め
られているという
ほ~、すげ~カッコイイ

っで、その伝統衣装がペドロドームの写真に出ているというわけだ

っで、そのドイツの職人になることが日本人でもできるのだ・・・パン作り、家具とかい
ろいろ・・・
http://www.ncdg.jp/
http://ncdg.jp/pdf/ncdg_handwerker_0805.pdf

そんなことちいっとも知らなかった、しかも現代でもそんなドイツ若者がいるなんて知り
ませんでした

すげ~マニアックっす

こんな格好で原野を歩きながら3年1日、6日働いて、暮らしていくんだそうです・・・
http://lichtblume.exblog.jp/16945576/
http://hm.live.i42.nbsp.de/files/smfiledata/4/7/3/3/0/DHZ_Ausgabe_10_2010_kleine.pdf?bcsi_scan_491C51783266F127=x7H801LSrJ1vDgF4Uv79xy0AAABN+jmU&bcsi_scan_filename=DHZ_Ausgabe_10_2010_kleine.pdf
専門新聞?もある
へええ~黒い帽子をかぶっているね
まったく、日本人は知らない世界ですね!!

凄くお勉強になりました・・・
今日の料理

キャベツの塩もみ

キャベツ 1/2個
◎塩 小さじ1
●ニンニク(すりおろし) 1片
●ごま油 大さじ1
●塩 小さじ1/2
●うま味調味料 小さじ1/2
●粗挽き胡椒 適量

1
キャベツは食べやすい大きさにちぎりながらビニールに入れ◎塩をふり入れ揉む。
水分が出るまで置いておく。
2
1のキャベツをおにぎりを握るようにギュッと強く水切りをしボール(ビニールでもOK)に入れる。
3
2に●の分量を加え混ぜ合わせたら完成
20110919_43630001 (1)
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